Proyecto: Gusano Helicoidal para manejo de Leche en Polvo Grado Alimenticio.

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Necesidad del cliente: Nuestro cliente, uno de los principales fabricantes de leche en polvo en México, solicitó el diseño de un gusano helicoidal, en sustitución de un gusano helicoidal ya existente, el cual fue suministrado por otro fabricante. Dicho equipo tenía algunos problemas en su funcionamiento y diseño. Uno de los problemas principales era que el helicoidal interno vibraba mucho y chocaba con la camisa tubular exterior, lo que producía desprendimiento de metales, lo que contaminaba la leche en polvo. También el producto no tenía compuertas de limpieza y mantenimiento, la entrada y salida eran tipo férrula y el polvo fugaba por las chumaceras, mismas que se dañaban con el tiempo de uso. Estos puntos de mejora debería ser tomados en cuenta en la propuesta Bega Helicoidales. 

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Propuesta Bega Helicoidales: Una vez que contamos con la lista de mejoras en base al equipo con el que contaba nuestro cliente, se tomaron en cuenta para desarrollar un modelo en 3D en Solidworks, previo a su autorización por parte de nuestro cliente, el cual comprendía algunas mejoras y soluciones a los problemas presentados por el equipo que poseía nuestro cliente, como fueron:

1.- Colocar un eje tubular de diámetro tal que evitara deflexiones centrales, de esta maneta no existiría contacto de helicoidales con camisa tubular exterior, de esta manera se evitaría contaminación por desgaste de metales. 

2.- Diámetro exterior de la hélice ajustado a la camisa exterior combinado con un paso de avance corto para aumentar la eficiencia del equipo.

3.- Colocar accesos de mantenimiento en puntos estratégicos para facilitar la limpieza y el mantenimiento del equipo.

4.- Colocar sellos en los extremos del equipo, tipo prensa con hilo grado alimenticio.

5.- Entrada y Salida tipo férrula para colocar cinchos.

6.- Empaques grado alimenticio en las uniones con tornillería.

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