Mezclador de Cintas Helicoidales para Grasas de Origen Animal

Proyecto: Mezclador  de Cintas Helicoidales para Grasa de Origen Animal

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Necesidad del cliente: Nuestro Cliente reconocida marca de emulsionantes y estabilizantes alimenticios, solicitó apoyo para el diseño y la fabricación de un mezclador capaz de incorporar de manera homogénea y en el menor tiempo posible productos como polvos de origen animal. Conservando ciertas características como que tuviera una capacidad de 0.75 metros cúbicos, fabricación en estructura y componentes grado alimenticio y descarga al centro. La principal razón de requerir un mezclador de cintas es debido a que los mezcladores horizontales de cinta doble helicoidal, realizan una mezcla homogénea. Si bien el agitador o rotor helicoidal gira en un solo sentido, está dotado de 4 listones o cintas helicoidales, 2 derechos y 2 izquierdos, que son capaces de realizar una mezcla de manera rápida y homogénea. Este tipo de mezclador de cintas, no es recomendable para todos los productos, es decir su implementación no es universal, sin embargo para mezclar grasas de origen animal, el rotor de cintas en acero inoxidable, es la mejor opción al momento de seleccionar un mezclador horizontal.

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Propuesta Bega Helicoidales:  Se propuso fabricar un mezclador horizontal con un rotor central de cintas helicoidales concéntricas, con pulido grado alimenticio acabado satinado dentro del contenedor y rotor, para evitar adherencia del producto a las caras y paredes del mezclador. Colocar estoperos grado alimenticio para evitar fugas de producto al exterior. Se colocaron tapas superiores con empaque grado alimenticio. Con este sistema se garantiza una mezcla homogénea en poco tiempo. Las cintas helicoidales, como se mencionó anteriormente, está dispuestas un par de cintas en mano izquierda y el otro par en mano derecha, lo que garantiza un efecto batidora, donde todos los componentes se comienzan a mezclar desde el primer giro de la mezcladora de cintas helicoidal.

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